葱香油麦菜
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X教授exclusive

葱油香麦菜一道零油烟、健康、快手的菜。油麦菜色泽淡绿,质地脆嫩,口感极为鲜嫩、爽口,所以一直很受欢迎的青菜之一。

时间:10分钟内
食材
油麦菜 300g
适量
香葱 3棵
生抽 3汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    油麦菜清洗干净,沥水备用
  • 步骤 2/7
    香葱清洗后切碎
  • 步骤 3/7
    炒锅烧水,水烧开后加入一汤匙油,然后再把麦菜放入
  • 步骤 4/7
    焯1分钟即可,捞起
  • 步骤 5/7
    炒锅下油,烧热后把葱末放入爆一下
  • 步骤 6/7
    然后再倒入生抽拌匀调汁
  • 步骤 7/7
    把汁淋上盘即可
小贴士

无技巧。

发布于 2019-11-06
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