有是一个超级简单的家常菜。话说这金格勒酱啊，我真的很喜欢。口味是复合型的，鲜甜适中。蘸嫩乳瓜好吃，做菜也很好的。这次，用其做了炒土豆丝。嗯哼，不错，很受家人喜欢的。
1，土豆丝擦丝擦到后面，要小心手指被。我就受伤过。刀工好的人，完全可以切成细丝。
2，土豆丝冲洗去淀粉后口感更爽脆。
3，炒后完全可以省略加开水那一步。我是因家人喜欢比较熟点。