椰丝酸奶麦芬
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夜副斩脑改

淘宝上败得椰丝就快过期啦,所以偶们最近得赶紧多吃点椰丝类的点心。好在香甜的椰丝、香甜的酸奶,加起来变成香甜的蛋糕,谁都会喜欢~~

时间:10-30分钟
食材
黄油 60g
糖粉 50g
低粉 75g
椰丝 25g
泡打粉 3g
酸奶 60g
鸡蛋 1个
椰片 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油软化,加糖,打至膨发白。
  • 步骤 2/7
    分次加入打散的蛋液,每次都拌匀后再加入。
  • 步骤 3/7
    粉类全部过筛。
  • 步骤 4/7
    一半酸奶一半粉类,再加入一半酸奶一半粉类,拌匀。
  • 步骤 5/7
    加入椰丝,拌匀。
  • 步骤 6/7
    放入纸膜,七八分满。
  • 步骤 7/7
    加点椰片,预热180度15分钟。
小贴士

面糊不能加得太满。

发布于 2019-08-07
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