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奶香小圆球
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白月光-呀
这是一款非常简单的饼干,只需要用到4种材料,并且将材料混合均匀即可。但因为炼奶和奶粉的使用,使饼干具有浓郁的奶香。
时间:10-30分钟
食材
低筋面粉
80g
奶粉
20g
黄油
40g
炼奶
40g
烹饪步骤
步骤 1/5
准备好所有材料。
步骤 2/5
黄油软化与奶粉和炼奶一起用刮刀拌均匀。
步骤 3/5
筛入低筋面粉,先用刮刀轻轻拌均匀,然后用手轻轻抓均匀,形成面团。
步骤 4/5
搓成大小均等的小球,排入烤盘。
步骤 5/5
入预热好的烤箱,上层,150度烤15分钟(温度和时间请按自家的烤箱情况自行调整)。
小贴士
面团忌过度揉捏,揉成型后就可以了,揉太长时间会降低饼干的酥松度。
发布于 2019-07-03
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