外甥女送来的南国纯椰子粉椰香味十足，于是我决定用椰子粉制作椰奶西米露。椰子粉用牛奶直接沏成椰奶，然后再加入煮好的西米，充满了椰香味的椰奶西米露就做好了，即简便又好吃，喜欢清凉口感的亲们还可以将其放入冰箱冷藏后再饮用，更加的清爽呢。
椰子粉的用量依据个人的喜好增减，如果有椰浆更方便。
糖量可视椰浆或椰粉是否含糖酌情添加。