用玉米面和黄豆面做的贴饼子，面粉中加入了奶粉，用牛奶和面，而且还加入了葡萄干，香甜可口，奶香十足哦。正宗的贴饼子应该是在农村的柴火灶上，大锅里面烧开水，把饼贴在锅边这样贴熟的。现在没有这样的条件，又嘴馋想吃这一口了，就用电饼铛代替吧。
玉米面比较吃水，水分要慢慢一点一点得加。