青椒炒素鸡
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赐凭粕老挥

青椒不仅是营养丰富的绿色食物,而且外形还很惹人喜爱。它含有丰富的维生素C、维生素K等多种营养成分,具有促进消化,加快脂肪代谢等功效。用青椒和豆制食品~~素鸡搭配,口感与味道都非常地道,深受人们喜欢。

时间:10分钟内
食材
青椒 200g
素鸡 300g
猪肉丝 50g
适量
适量
适量
适量
适量
花椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    素鸡切成片,备用。
  • 步骤 2/7
    青椒洗净,切成小块备用。
  • 步骤 3/7
    点火坐锅,放油炒肉丝和葱、姜。
  • 步骤 4/7
    放入素鸡和青椒翻炒。
  • 步骤 5/7
    加入花椒粉和盐,翻炒。
  • 步骤 6/7
    最后,放入蒜末,翻炒即可。
  • 步骤 7/7
    盛盘。
小贴士

大火爆炒,喜欢勾芡的少淋点淀粉汁也可。

发布于 2019-08-22
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