血蛤火腿炒意面
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惜安夜梦萧寒

如果说面条好吃的话,我觉得还是要数东北面好,喜欢做意大利面是因为意大利面比较劲道,不过要做好意面还是不是很容易。我喜欢吃炒意面,因为可以根据自己喜欢的口味做成很中式很传统的感觉。加了血蛤,多了些鲜味。今天是母亲节,祝妈妈节日快乐,天天开心。

时间:10-30分钟
食材
火腿 40g
洋葱 15g
青椒 1个
西红柿 30g
血蛤 6个
适量
适量
胡椒粉 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    洋葱,青椒和西红柿切丁
  • 步骤 2/8
    锅中烧水,水开后加入意大利面煮五分钟
  • 步骤 3/8
    煮熟后捞出,放凉水中
  • 步骤 4/8
    锅中加入适量的植物油,倒入火腿丁,煸炒出香味
  • 步骤 5/8
    加入青椒,西红柿和洋葱丁
  • 步骤 6/8
    加入适量的清水煮开,熬制三四分钟
  • 步骤 7/8
    加入意大利面
  • 步骤 8/8
    加入适量的食盐和胡椒粉拌匀即可
小贴士

意大利面比较难熟,应适当多煮一会儿

煮意面的水中可适量添加一点油。

发布于 2019-07-03
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