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萝卜肉片汤年糕
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扬扬得意需尽欢

好吃

时间:10-30分钟
食材
年糕 400g
萝卜 250g
瘦肉 适量
盐 适量
鸡精 适量
香菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备料年糕，萝卜，肉片，香菜。
  • 步骤 2/7
    汤锅加水煮开，将萝卜条下条煮制出味，再将年糕下锅。
  • 步骤 3/7
    年糕煮至微膨浮起来，就将瘦肉下锅。
  • 步骤 4/7
    加适量细盐调味。
  • 步骤 5/7
    再加适量鸡精提鲜。
  • 步骤 6/7
    最后关火，再加入香菜即可。
  • 步骤 7/7
    这样子一份清清爽爽的萝卜汤年糕就完成了。
小贴士

年糕煮制的时间不要过长，煮开后年糕好似浮起就可以了。

发布于 2020-02-13
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