搜索菜谱、食材
乡村肉末红薯粉
9万 热度 774 收藏
昭笑笑

这道菜是老公家乡湖南邵阳县的一道菜，过年回家在他小姨家吃过，味道非常不错。这道菜中用到的红薯粉是乡下亲戚做的，绝对正宗无添加。

时间:10分钟内
食材
红薯粉条 300g
猪肉末 100g
油 适量
盐 1.5匙
生抽 1勺
生姜 适量
大蒜 适量
红辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    红薯粉用温水泡软
  • 步骤 2/7
    热锅下油，然后放肉末翻炒
  • 步骤 3/7
    放入生姜、大蒜末
  • 步骤 4/7
    放入红薯粉翻炒
  • 步骤 5/7
    放盐
  • 步骤 6/7
    放生抽
  • 步骤 7/7
    放辣椒翻炒，稍微放点水翻炒下就可以出锅了
小贴士

红薯粉用温水泡，中途换一次水，至少泡1个小时

发布于 2019-08-01
评论
相关菜谱