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咸香毛豆米
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忌杜鞘耐蝗

每次都是连壳一起凉拌，听一个姐姐说去壳凉拌味道也不错，呵呵，那就来尝试一下吧！

时间:10分钟内
食材
毛豆 300g
油 20ml
盐 5g
生抽 5ml
醋 10ml
蒜瓣 3个
白糖 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将新鲜毛豆去壳留米，准备好蒜头
  • 步骤 2/6
    锅内放水，少许油盐，将毛豆冷水下锅煮熟，捞出过凉水沥干
  • 步骤 3/6
    取小碗，放入蒜末，盐，生抽，醋拌成料汁备用
  • 步骤 4/6
    另起锅，放油烧热，将步骤3中的料汁倒入烧开
  • 步骤 5/6
    再将步骤2中沥干的毛豆倒入步骤4中，关火，翻炒均匀即可
  • 步骤 6/6
    成品图 两娃都说好吃
小贴士

无

发布于 2019-12-16
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