网上有卖好小好小成包的鹰嘴豆,特别好吃酥香地,家里有些鹰嘴豆,怎么能做出酥香的呢。。。。百度了一下这里是有窍门的,既健康又好吃的鹰嘴豆就出锅啦
1.在锅中炒是为了蒸发水气,但这个时候,鹰嘴豆会爆裂。。请注意
2.在烤箱中烤中,尝一下试试心是不是有湿。