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对虾鸡蛋托
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亦枫天屎的翅膀

最近整理冰箱，为了可以冷冻更多的冰品。发现还有一盒对虾没有吃，这还是过年的时候别人送的。煮着吃感觉不太入味，于是把剩下的几只剁碎做了鸡蛋托，非常的鲜嫩可口。

时间:10分钟内
食材
对虾 3只
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
葱花 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    胡萝卜搓成细丝
  • 步骤 2/8
    葱切末
  • 步骤 3/8
    对虾去除虾头和虾皮，虾线
  • 步骤 4/8
    把虾仁剁碎
  • 步骤 5/8
    碗里打入鸡蛋，放入虾仁碎，胡萝卜、葱花、盐
  • 步骤 6/8
    搅打均匀，
  • 步骤 7/8
    电饼铛预热后倒油，倒入蛋液
  • 步骤 8/8
    两面金黄后出锅
小贴士

虾仁不用剁的特别烂，有一点虾肉丁更好吃

发布于 2019-08-09
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