辣椒的种类好多，有时候真是看不出来它到底辣不辣，只有品尝的时候才会区分出来。同小区的一位阿姨跟婆婆私交好，于是她常会拿一些自己种的蔬菜给婆婆。这不昨天拿来一大袋的辣椒，婆婆就剁细细炒了一份。她在厨房炒，我们在客厅里都受不了，那辣味真是让人吃不消。后来上桌品尝也真是辣的吓人。婆说只能将这辣椒末子用来烧鱼了，直接吃肯定是吃不下。于是我就拿它来配炒了沼虾，这样子也不浪费好食材。家人吃的也开心。
辣椒末子是带咸味的，因此要注意盐或是酱油的用量。