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酸辣土豆片
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钭震博筹
土豆不管怎么炒都好吃,所以家里会经常炒它,它可是救场冠军,方便储存,一般家里都会多备一些土豆,只要没有菜了,立马就可以用它顶上。
时间:10分钟内
食材
土豆
250g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
香醋
适量
小葱
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
小葱切段
步骤 2/7
土豆切片洗去淀粉
步骤 3/7
热锅中加油并倒入干辣椒和小葱炒香
步骤 4/7
倒入土豆片翻炒
步骤 5/7
加少许水继续翻炒
步骤 6/7
加适量的盐大火翻炒
步骤 7/7
沿锅边倒入香醋翻炒几下起锅
小贴士
土豆一定要多洗几遍,如果不洗就会特别粘锅
发布于 2019-08-16
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