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酸辣土豆片
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心事stillness
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时间:10-30分钟
食材
土豆
一枚
红辣椒
一枚
小葱
两条
烹饪步骤
步骤 1/4
土豆洗净去皮,切薄片过水冲一下
步骤 2/4
下入沸水中煮
步骤 3/4
切好葱和辣椒就可以捞起土豆片啦
步骤 4/4
热锅放油,升温加辣椒和葱白爆香,(油温不宜过高,不然葱白和红辣椒就变成葱黑和黑辣椒啦啦啦)加入土豆片,加醋,盐,味精,(如果是白醋可以加点酱油上色)小心翻炒至均匀,加葱花,出锅
发布于 2018-07-01
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