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酸辣土豆片
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心事stillness
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时间:10-30分钟
食材
土豆 一枚
红辣椒 一枚
小葱 两条
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    土豆洗净去皮，切薄片过水冲一下
  • 步骤 2/4
    下入沸水中煮
  • 步骤 3/4
    切好葱和辣椒就可以捞起土豆片啦
  • 步骤 4/4
    热锅放油，升温加辣椒和葱白爆香，（油温不宜过高，不然葱白和红辣椒就变成葱黑和黑辣椒啦啦啦）加入土豆片，加醋，盐，味精，（如果是白醋可以加点酱油上色）小心翻炒至均匀，加葱花，出锅
发布于 2018-07-01
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