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杂蔬豆腐皮
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Dylan_LT

买这个豆腐皮，原来是想用电饼铛来烤的，可一想到过后要清理电饼铛的麻烦程序，就放弃这个想法了,正好冰箱里还剩了2个青椒，腌制的酸豆角也剩下一点点，来了个大混搭，为了照顾老人口味，没放酸辣椒，不然更下饭呢。

时间:10分钟内
食材
豆腐皮 5张
油 适量
生抽 适量
白糖 适量
青椒 2个
胡萝卜 适量
酸豆角 适量
蒜米 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好材料
  • 步骤 2/10
    豆腐皮切丝
  • 步骤 3/10
    青椒、胡萝卜切丝
  • 步骤 4/10
    热锅下油，放蒜米爆出香味
  • 步骤 5/10
    倒入胡萝卜翻炒
  • 步骤 6/10
    倒入酸豆角
  • 步骤 7/10
    下适量的白糖
  • 步骤 8/10
    倒入豆腐皮
  • 步骤 9/10
    加适量的生抽，翻炒至入味，可适量加点水
  • 步骤 10/10
    最后倒入青椒丝，翻炒至断生即可出锅
小贴士

无

发布于 2020-04-02
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