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双椒面筋
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女王的高傲以风

上周五晚上，老公上班去了，儿子说：和同学一起看电影去了不吃饭了，只剩下我一个人，不知道该吃什么菜菜了，哎哎。。。翻了翻冰箱，也就只有这么点东西了，凑合着给自己做点吃吃啦。。。

时间:10分钟内
食材
面筋 120g
青椒 70g
红椒 80g
油 适量
生抽 适量
白糖 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    材料：面筋、青椒、红椒（分别去蒂去籽已清洗）
  • 步骤 2/11
    将面筋撕开，用热水泡一下，待用。
  • 步骤 3/11
    将青椒和红椒放在案板上切成丝，待用。
  • 步骤 4/11
    烧锅倒油烧热，下入面筋，加适量的生抽。
  • 步骤 5/11
    翻炒翻炒。
  • 步骤 6/11
    接着，合入切好的青椒和红椒翻炒翻炒。
  • 步骤 7/11
    然后，加适量的白糖。
  • 步骤 8/11
    加适量的盐。
  • 步骤 9/11
    加适量的鸡精。
  • 步骤 10/11
    调味炒匀，即可。
  • 步骤 11/11
    出锅，装盘。
小贴士

面筋用手撕开，才好吃哦。

发布于 2019-08-07
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