春节期间买了很多熟食，也都吃够了，单吃不爱吃了，于是我妈就想着用它炒菜，里脊肉味的很香，尤其是煸炒过的里脊肉，有一种特别香浓的熏味，跟包菜一起炒，味道还不错。
因为包菜炒久了会出汤，放入包菜后，就要转大火爆炒。