平时在家跟妈妈一起吃饭,她吃的菜总是少,总想多做几样,可以两个人就又总吃不了,所以每次炒菜,我都想着,多弄些配菜在里面,一盘菜,即想能让她吃到这种营养又想让她还能吃到另外几种营养,所以都会出现这种情况,菜的色儿丰富了,品种也多了,不喜欢吃这个可以挑那个吃,不过多样菜在一起炒还真的不错。
胡萝卜一般沾着油才能更出营养,所以我每次都会先放胡萝卜在油里炒下