早几个月前就在好豆兑换了一台面包机,有了面包机第一个最开心的就是再也不用自己手工揉面了,之后便想方设法的去学习做面包。边学边试每天就做半斤面粉,有吃到肚子里的,也有难吃的扔到垃圾桶!虽然没有做到最好,但总算是学会如何做面包和如何做出松软的面包。就如这款早餐包可能跟面包坊的对比还不如面包坊师傅的杰作,但从成品上看拉丝效果和松软程度还是出现的喔。
无技巧。