某人一直嚷嚷着要吃蛋黄焗南瓜,终于是给他实现了~话说自己还是第一次尝试这个,感觉很不错呢~
1.由于南瓜条是熟的, 会有点软, 所以不要勤翻动, 只要轻轻晃动, 就很容易让南瓜表面均匀粘上咸蛋黄碎;
2. 咸蛋黄本身比较咸, 可以不需再加任何调料(也可以根据自己的口味适量加点盐和鸡粉),最后起锅前下入小葱即可。