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香肠卷心披萨
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成倾一池温柔

自制披萨，比必胜客的好吃的太多

时间:10-30分钟
食材
发酵面团 1个
青椒 1个
胡萝卜 半个
香肠 3个
虾仁 10个
披萨酱 适量
马苏里拉芝士 适量
蜂蜜水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    胡萝卜和青椒切粒，入锅炒至7分熟备用，备好虾仁
  • 步骤 2/13
    发酵面团分成一大一小两个面团
  • 步骤 3/13
    取大的面团擀成薄薄的圆片
  • 步骤 4/13
    放入披萨盘，醒发15分钟
  • 步骤 5/13
    小团擀成长片，卷起来
  • 步骤 6/13
    去除多余的面片，收紧口
  • 步骤 7/13
    切开成段
  • 步骤 8/13
    排入披萨盘边缘
  • 步骤 9/13
    叉些小孔
  • 步骤 10/13
    刷披萨酱，撒适量奶酪
  • 步骤 11/13
    铺胡萝卜和青椒
  • 步骤 12/13
    放上虾仁，再撒些奶酪，刷蜂蜜水，烤箱预热180度烤10分钟
  • 步骤 13/13
    取出后，再次撒些奶酪，送入烤箱，烤5分钟即可，温度仅供参考
小贴士

无

发布于 2024-10-12
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