这两年经常做这个,泡2个礼拜到一个月大蒜绿绿的,吃起来脆脆的,一点也不辣,嘴巴也没味道,还有点甜,吃肉的时候来几颗,很解油腻。
用宝鼎康乐醋 带糖 的 这样泡出来的大蒜不会太蒜 味道比较好 不是用这个醋的 可以适当加一点点冰糖