山楂好似一个跟小男友怄气的女孩子,别见她穿着漂亮的外衣,看起来我我行我素的美丽,是冬天里最亮眼的颜色,其实咬上一口,呵呵,滋味只有自己知道吧,为了挽回她的心,我们把她做成蜜饯,封在甜蜜里,定格在最艳丽的时刻。
1 取山楂核也可以用洗干净的钢笔管。
2 山楂浸泡在盐水中是为了加固颜色,不然煮出来的山楂会变成棕黄色,不漂亮啦。
3 煮山楂的容器不要是铁器。
4 糖的用量也可以跟据自己的喜好进行增减。