兰州蜜瓜，香甜可口、瓤厚汁多、脆而细嫩、富有营养，且清暑、解渴、开胃、利尿。享有“香如桂花，甜似蜂蜜“的美誉。蜜瓜山楂鸡丁，浓浓的果香，酸甜开胃······
1、蜜瓜、黄瓜无需久炒。
2、没有果丹皮，调点糖醋汁也行。