因为食材所限，跟导师学做的黑三剁完全地变成了山寨，看到导师做的红三剁颜色很是靓丽，食材也甚是普通，就学着做了~红三剁，菜如其名，颜色很是红火，西红柿、红辣椒、小米椒，三种不同的红色聚在一起，能分辨的很清楚，味道也是各有千秋，微微的辣，酸酸的甜，超级下饭的一道小菜~
1.不喜欢吃辣的可以不放小米辣。
2.西红柿要最后放，翻炒时间不要太久，以免番茄出水太多。