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胡萝卜炒腐竹
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reed咖啡

腐竹含有丰富的蛋白质，营养价值很高哦！

时间:10分钟内
食材
干腐竹 70g
胡萝卜 50g
花生油 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    胡萝卜去皮切薄片
  • 步骤 2/8
    腐竹放冷水浸泡数小时
  • 步骤 3/8
    沥干水份
  • 步骤 4/8
    热锅放油，放胡萝卜翻炒几下
  • 步骤 5/8
    放腐竹翻炒片刻
  • 步骤 6/8
    放适量盐翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    放适量生抽翻炒均匀
  • 步骤 8/8
    起锅装盘即可
小贴士

腐竹用冷水浸泡口感更好些。

发布于 2019-08-29
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