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蒸香芋肉饼
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我要长肉owo

家常菜，喜欢

时间:10分钟内
食材
猪肉 250g
香芋 150g
香葱 5g
杞子 3g
油 适量
盐 适量
蚝油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料
  • 步骤 2/8
    猪肉剁成肉饼
  • 步骤 3/8
    香芋去皮，切成丁，葱切葱花
  • 步骤 4/8
    盛起肉饼加入油、盐、蚝油和香芋丁
  • 步骤 5/8
    加入香葱，搅拌均匀
  • 步骤 6/8
    用碟盛出，摆上杞子
  • 步骤 7/8
    待饭滚的时候放入蒸便可
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

剁肉饼的猪肉最好用半肥瘦的猪肉，这样做出来的肉饼口感香滑

发布于 2019-10-12
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