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蒜香萝卜干鱼籽
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蒜香萝卜干鱼籽，蒜香味。一天买了一个大鲤鱼是母的里面有好多鱼籽，也不知道怎样吃才好吃，就利用家里晒的萝卜干和蒜做了这盘蒜香萝卜干鱼籽。

时间:10-30分钟
食材
鱼籽 200g
萝卜干 100g
蒜 50g
油 适量
盐 适量
辣椒粉 适量
十三香 适量
调味鲜 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备鱼籽，
  • 步骤 2/11
    萝卜干切碎，
  • 步骤 3/11
    切点蒜，
  • 步骤 4/11
    烧油放进鱼籽炒匀，
  • 步骤 5/11
    再放点盐入味，
  • 步骤 6/11
    淋上料酒炒散，
  • 步骤 7/11
    再放进萝卜干，
  • 步骤 8/11
    炒匀，
  • 步骤 9/11
    再放进辣椒粉和蒜，
  • 步骤 10/11
    翻炒翻炒，调点十三香。
  • 步骤 11/11
    放点调味鲜炒匀出锅。
小贴士

第一次炒鱼籽，干炒的，放清水怕有腥味。

发布于 2019-11-04
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