芹菜炒猪腰
10.1万 热度 823 收藏
心若为城念岚

很喜欢吃的一道菜

时间:10-30分钟
食材
猪腰 1个
芹菜 200g
适量
适量
生抽 适量
蚝油 适量
料酒 适量
适量
大蒜籽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    猪腰洗净,对半切开,剔除白色的腰臊
  • 步骤 2/12
    切竖条(不会切腰花哈)
  • 步骤 3/12
    猪腰焯水,冲洗一遍,切好备用
  • 步骤 4/12
    姜蒜切好备用
  • 步骤 5/12
    猪腰放姜蒜和适量料酒腌制片刻
  • 步骤 6/12
    芹菜洗净切段,沥干水份备用
  • 步骤 7/12
    剁椒备用
  • 步骤 8/12
    热锅放油,放猪腰和剁椒爆炒片刻
  • 步骤 9/12
    放芹菜翻炒片刻
  • 步骤 10/12
    放适量盐翻炒均匀
  • 步骤 11/12
    放适量生抽、耗油、料酒
  • 步骤 12/12
    翻炒均匀,起锅
小贴士

发布于 2019-10-15
评论
相关菜谱