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五花肉炒杏鲍菇
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寺都沤透盅
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时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 1根
五花肉 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
红菜椒 半个
剁椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    全部洗干净
  • 步骤 2/9
    五花肉下锅焯水
  • 步骤 3/9
    杏鲍菇切薄片，红菜椒切小块备用
  • 步骤 4/9
    五花肉切薄片，剁椒适量备用
  • 步骤 5/9
    热锅放油，放五花肉和剁椒下锅煸香
  • 步骤 6/9
    放杏鲍菇和红菜椒翻炒片刻
  • 步骤 7/9
    放适量盐再翻炒片刻（杏鲍菇会炒出水来，不用加水）
  • 步骤 8/9
    杏鲍菇炒至变软后，放适量生抽翻炒均匀
  • 步骤 9/9
    起锅
发布于 2019-10-15
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