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五花肉炒杏鲍菇
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弓天涯嘯西風

杏鲍菇是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效

时间:10-30分钟
食材
五花肉 适量
杏鲍菇 适量
青椒 适量
蒜头 适量
姜丝 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料。
  • 步骤 2/6
    五花肉切片，杏鲍菇切片，青椒切段，姜切丝，蒜切碎。
  • 步骤 3/6
    五花肉下锅煸出油。
  • 步骤 4/6
    五花肉煸好后盛起。用剩下的油爆香姜丝蒜头，下杏鲍菇小炒。
  • 步骤 5/6
    下青椒，再小炒。
  • 步骤 6/6
    调味:蚝油，盐，鸡精，辣椒酱，少许热水，小焖一会。
发布于 2019-01-11
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