香甜黄金饺 - 香甜黄金饺的做法,香甜黄金饺怎么做好吃,香甜黄金饺的家常做法 - 京细菜谱

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香甜黄金饺

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小跳酷酷一剑姢

这道【香甜黄金饺】不仅美味，而且制作简单。饺子表面金黄香酥，馅儿香甜软糯，是一道很讨巧的小吃，用来招待客人也倍儿有面。

时间:10分钟内

食材

饺子皮 9张

香蕉 1个

鸡蛋 1个

油适量

烹饪步骤

步骤 1/10

备好食材：饺子皮，香蕉，鸡蛋；
步骤 2/10

鸡蛋将蛋清蛋黄分离，分别搅拌均匀；
步骤 3/10

香蕉去皮，切成小丁；
步骤 4/10

取一张饺子皮，刷上蛋清；
步骤 5/10

放入香蕉丁；
步骤 6/10

将饺子皮对折，边缘捏紧；
步骤 7/10

饺子皮表面刷上蛋黄液；
步骤 8/10

空气炸锅200度提前预热，饺子表面的蛋黄液凝固后放入空气炸锅里，反面也刷上蛋黄液，再刷入适量植物油；
步骤 9/10

关闭炸篮，时间调至5分钟；
步骤 10/10

程序结束后，取出黄金饺，摆盘。

小贴士

1、1个香蕉做8个黄金饺即可，馅儿比较足；如果做9个，有两个饺子馅儿不饱满；

2、最后刷蛋黄液，可帮助饺子上色；

发布于 2023-03-11

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