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老醋拌花仁
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墨染几许红叶昊明

老醋泡花生可以降胆固醇，降血脂，泡上一星期更好哦。

时间:10分钟内
食材
花生米 200g
醋 3勺
生抽 1勺
老抽 1勺
白糖 适量
姜丝 适量
香菜 适量
香葱 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    花生米洗净，加入滚开水泡三分钟，趁热剥去外皮。
  • 步骤 2/6
    加入一勺生抽，一勺老抽。
  • 步骤 3/6
    倒入二勺老醋。
  • 步骤 4/6
    加入白糖少许。
  • 步骤 5/6
    将香菜和香葱切碎，姜切丝放入碗中。
  • 步骤 6/6
    加入香油搅拌均匀。
小贴士

花生米用开水烫一会比较容易去皮。如果要放时间长就不要加香菜和葱。

发布于 2019-07-16
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