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老醋花生
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二宫小佩奇

非常好的下酒菜。花生香脆！老醋泡花生，有滋有味。

时间:10分钟内
食材
花生 200克
胡萝卜 30克
香菜 30克
蒜末 5克
老醋 20克
盐 5克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香菜，胡萝卜和蒜末准备好。
  • 步骤 2/6
    花生洗过沥干。
  • 步骤 3/6
    冷锅冷油，放入花生开中火不停的翻炒。
  • 步骤 4/6
    慢慢的花生在锅里受热，快熟时会发出噼噼啪啪的声音，并且能闻到香味。
  • 步骤 5/6
    炒好的花生米盛入盘中，加盐拌匀，并放凉。
  • 步骤 6/6
    最后，将花生和胡萝卜，香菜，蒜末，加老醋拌好，就做成了。
发布于 2020-07-20
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