西施玉米，菜如其名，好看、好吃。此菜酸甜可口，开胃解腻，含丰富的膳食纤维。这道菜来源于中国大厨网一位厨师的创新菜，最后一张图片是那位大厨做的。因其做法写得不是很详细，又没有详解图片，我就将他重新改良了一下教给大家。
自己在家做时，也可以不用模具。直接将蜂蜜圣女果汁，玉米沙拉，蜂蜜豌豆泥这几样拌在一起吃就可以。也可以直接用买来的玉米罐头，留出其中的20ML糖水放在圣女果汁中不用加蜂蜜，玉米豆直接用开水焯烫一下拌沙拉酱。