墨西哥玉米饼-丘比沙拉酱
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千菱最初的模样

墨西哥玉米饼是墨西哥的传统食品,用一张玉米粉制作的墨西哥薄饼将肉类、蔬菜等卷成U字型。这款墨西哥小食,馅料丰富,变化多端,三餐都可食用,也可根据喜好来搭配。

时间:10-30分钟
食材
丘比沙拉酱 适量
玉米薄饼 适量
肉馅 300g
150g
口蘑 100g
白洋葱 150g
黄瓜 50g
紫洋葱 50g
西红柿 200g
甜椒 适量
玉米粒 适量
少许
黑胡椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备所需食材。
  • 步骤 2/9
    将玉米薄饼加热。
  • 步骤 3/9
    锅里加热少许油,炒香白洋葱丁、黄瓜丁和西红柿丁。
  • 步骤 4/9
    加入肉馅翻炒。
  • 步骤 5/9
    加少许盐和生抽调味备用。
  • 步骤 6/9
    加热少许油,放入虾及蘑菇。
  • 步骤 7/9
    两面煎熟,加盐和黑胡椒调味备用。
  • 步骤 8/9
    玉米饼内放入生菜和炒好的肉酱。
  • 步骤 9/9
    可加甜椒和玉米粒,再放虾。
小贴士

玉米饼现吃现加热,密封冷冻保存,否则容易变干。

还可以使用丘比沙拉酱香甜味、千岛酱等不同口味搭配。

发布于 2018-11-22
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