墨西哥鸡蛋饼
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偎蒂手送遣

店里这么一份鸡蛋饼要到三十多、点的人还狂多~前两天力哥去麦德龙采购叫他顺便帮我带了包饼皮、现在天天在家吃墨西哥鸡蛋饼~只要6块哦~~

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
火腿 50g
百味饼皮 2张
适量
适量
淡奶油 10g
黑胡椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    鸡蛋打入碗中
  • 步骤 2/16
    打散
  • 步骤 3/16
    加入盐
  • 步骤 4/16
    加入黑胡椒
  • 步骤 5/16
    加入淡奶油
  • 步骤 6/16
    火腿切条或切丁
  • 步骤 7/16
    加入火腿丁
  • 步骤 8/16
    搅匀
  • 步骤 9/16
    热锅加油烧热、 一定要把油烧热才不会粘锅哦~ 蛋液倒入烧热的油锅
  • 步骤 10/16
    翻炒,炒嫩一点、不要炒太老、
  • 步骤 11/16
    炒好的鸡蛋放入饼皮、 集中在一半、 饼皮是麦德龙买的成品冷冻百味饼皮、
  • 步骤 12/16
    叠起
  • 步骤 13/16
    锅中刷一点点油、放入饼皮
  • 步骤 14/16
    一面煎好翻另一面
  • 步骤 15/16
    切块装盘
  • 步骤 16/16
    配杯牛奶绝对营养的早餐哈~
小贴士

热锅加油烧热、

煎蛋时一定要把油烧热才不会粘锅哦~

发布于 2023-05-09
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