都说人年纪大了,就爱回忆过去和吃点以前的东西,这个东北特色的酸汤子就是妈妈年轻时特别爱吃的,为了妈妈,我硬是学会了这么难的东西,呵呵。
挤汤子条是个技术活,我练习了好几次才不会,实在不行,可以试着用裱花袋来挤。