摩卡黄桃月饼
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灼谎蚊柯瘸

玩美食的人其实也是爱食尚的人,,这不中式月饼也刮起了那神马本的风。身边的小伙伴们都玩起了桃山皮月饼,我也跟风玩了一下。因为那骗人的广告拍的总是那么吸引人,说是儿童也能轻松DIY。说实在的我做这一份月饼主要也是为了我家小子,小子一再的跟我说也想参与其中。也要学做月饼,好以后学会了换他给我们做。

时间:30分钟-1小时
食材
摩卡咖啡桃山皮 125g
黄桃桃山皮 125g
一次性手套 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备料桃山皮,摩卡桃山皮。
  • 步骤 2/10
    将二种桃山皮分别称以12-13克。
  • 步骤 3/10
    再搓圆备用。
  • 步骤 4/10
    将桃山皮馅料包在摩卡桃山皮里。
  • 步骤 5/10
    再搓圆后备用。
  • 步骤 6/10
    入模压型入烤盘。
  • 步骤 7/10
    再洒上适量清水。
  • 步骤 8/10
    入烤箱150度烤制15-20分钟左右,看出味情况而定。
  • 步骤 9/10
    烤制好的桃山月饼放凉即可享用,如要送朋友就要包装好。
  • 步骤 10/10
    这样子一份摩卡黄桃月饼就完成了。
小贴士

烤制一下一是更好的保存,二是外形更加的美。

发布于 2022-03-21
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