燕麦烤粽子
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朋友包的粽子烤来吃~糯米比较难消化所以裹上燕麦~粽子(zòngzi)又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品,深受人们的喜爱。2010年12月,江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子,据考证,这是世界上最早的实物粽。早在春秋时期就已经出现“筒棕”,直到现在的每年农历五月初五,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,这种风俗也流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。2012年入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》节目。

时间:10-30分钟
食材
粽子 3只
蜂蜜芥末酱 适量
燕麦片 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    熟粽子冰箱拿出来回温
  • 步骤 2/13
    剥皮
  • 步骤 3/13
    粽叶铺在盘子上
  • 步骤 4/13
    三只都放在粽叶上
  • 步骤 5/13
    燕麦片准备好
  • 步骤 6/13
    倒出适量
  • 步骤 7/13
    戴手套给粽子裹上一层燕麦
  • 步骤 8/13
    裹好啦
  • 步骤 9/13
    放入烤盘内
  • 步骤 10/13
    上下火200度预热10分钟,放入粽子后烤20分钟
  • 步骤 11/13
    烤好啦~
  • 步骤 12/13
    取蜂蜜芥末酱淋在粽子上
  • 步骤 13/13
    可以吃啦~
小贴士

口感不错的说

发布于 2023-06-11
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