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红豆蜜枣粽
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一辆misfortune

这次朋友送来了些粽叶，又包了些粽子，可惜粽绳不够，后来凑合用了其他绳，不是很牢固

时间:1-2小时
食材
糯米 1500g
蜜枣 250g
红豆 250g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    糯米提前一天泡好，粽叶清洗感觉，红豆提前半天泡发
  • 步骤 2/12
    取两片粽叶
  • 步骤 3/12
    弯个锥体
  • 步骤 4/12
    先塞白米
  • 步骤 5/12
    再加红豆
  • 步骤 6/12
    再塞点 白米放入一个蜜枣
  • 步骤 7/12
    再塞点白米
  • 步骤 8/12
    压紧
  • 步骤 9/12
    两边一压。用绳子拴紧
  • 步骤 10/12
    全部包好以后
  • 步骤 11/12
    放入锅中煮熟
  • 步骤 12/12
    煮熟后凉水侵一下，冷却后开吃O(∩_∩)O~
小贴士

一定要选用粽绳，否则容易散掉

发布于 2022-03-27
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