绿豆蜜枣粽子
3.5万 热度 157 收藏
思咏

虽然现在已不是端午节,可是只要想做会做,想什么时候吃就什么时候做,不比局限于节日的时间。

时间:30分钟-1小时
食材
糯米 230g
绿豆 适量
阿胶蜜枣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材:糯米、绿豆提前浸泡
  • 步骤 2/8
    粽叶提前用水煮一下晾凉,取一个粽叶卷成漏斗状
  • 步骤 3/8
    放入糯米绿豆和蜜枣
  • 步骤 4/8
    包成自己擅长的形状用线绳扎好
  • 步骤 5/8
    将所有的米做完
  • 步骤 6/8
    煮锅倒适量水没过粽子
  • 步骤 7/8
    中小火煮40分钟左右
  • 步骤 8/8
    待自然冷却后就可食用了
小贴士

绿豆比糯米浸泡的时间要长,这样才能容易煮熟。

发布于 2022-10-23
评论
相关菜谱