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碱水粽
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污秽

粽子

时间:1-2小时
食材
糯米 1000g
粽叶 40张
碱水 50g
豆沙 250g
水草 1扎
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先洗好叶子：煲叶子十分钟拿出晾干
  • 步骤 2/6
    把糯米洗干净晾干放下碱水拌匀
  • 步骤 3/6
    准备好豆沙开始包好
  • 步骤 4/6
    把包好粽子放煲下水盖过粽面
  • 步骤 5/6
    大火煲开改小火慢煲三个小时
  • 步骤 6/6
    三小时后煲好了
小贴士

碱拌糯米微黄就可以

发布于 2023-06-23
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