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蛋炒蒜苔木耳
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certainty小珍珠

木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍，钙、磷、铁纤维素含量也不少，而且富含多种维生素和矿物质，特别是铁元素含量极高，我这是东北的纯木耳，特别好吃

时间:10分钟内
食材
干木耳 50g
蒜苔 100g
鸡蛋 4个
油 适量
盐 适量
葱姜 适量
味极鲜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好原料
  • 步骤 2/14
    蒜苔炒寸段
  • 步骤 3/14
    葱姜切好
  • 步骤 4/14
    鸡蛋打散
  • 步骤 5/14
    木耳撕成小朵
  • 步骤 6/14
    坐锅热油
  • 步骤 7/14
    倒入蛋液
  • 步骤 8/14
    炒散，盛出备用
  • 步骤 9/14
    坐锅，放底油，放入葱姜爆香
  • 步骤 10/14
    少许味极鲜
  • 步骤 11/14
    倒入蒜苔
  • 步骤 12/14
    倒入木耳
  • 步骤 13/14
    调盐
  • 步骤 14/14
    最后倒入鸡蛋炒匀即可
小贴士

无

发布于 2019-10-15
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