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自制菠菜粉
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整洁undesirable

前段时间败了个干果烘干机，迫不及待的试了试，先弄了个快速简单的菠菜粉。菠菜粉做好后密封起来可以存放很久的，做蛋糕、面包时用起来很方便。

时间:1-2小时
食材
菠菜 500g
清水 适量
盐 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备菠菜500克。
  • 步骤 2/15
    把菠菜梗切出。
  • 步骤 3/15
    将菠菜叶放入清水中，加入两勺盐。
  • 步骤 4/15
    然后泡浸10分钟。
  • 步骤 5/15
    再清洗干净，沥干水份。
  • 步骤 6/15
    将菠菜叶放入烘干机内。
  • 步骤 7/15
    启烘干机55度，烘干时间为6小时。
  • 步骤 8/15
    6小时后，用手捏一下菠菜叶，菠菜叶即碎便好。
  • 步骤 9/15
    将菠菜叶放入大碗内。
  • 步骤 10/15
    用手把它捏碎。
  • 步骤 11/15
    再放入料理机内。
  • 步骤 12/15
    用料理机打成粉沫。
  • 步骤 13/15
    将菠菜粉倒出过筛。
  • 步骤 14/15
    多过几遍会更细腻。
  • 步骤 15/15
    最后用密封袋装起来防潮便可。
小贴士

菠菜粉要多打几次才能细腻。

发布于 2019-12-17
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