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羊肉火锅一锅出
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家小沫小柒柒杯

火锅大家都爱吃，也很简单，涮一涮，沾点调料。只是自己想吃的时候，支一台锅子，边吃边涮就觉得很麻烦了。如果弄个一锅出，就省却了很多麻烦。

时间:10分钟内
食材
羊肉片 250g
菠菜 100g
圆白菜 100g
冬瓜 50g
姜片 适量
葱段 适量
八角 适量
涮羊肉调料 适量
麻酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    冬瓜去皮去瓤，切片
  • 步骤 2/9
    菠菜洗净切段
  • 步骤 3/9
    圆白菜洗净切块
  • 步骤 4/9
    锅内倒水，放入葱段、姜片、八角
  • 步骤 5/9
    水开后倒入冬瓜煮2分钟
  • 步骤 6/9
    倒入圆白菜煮1分钟
  • 步骤 7/9
    倒入菠菜
  • 步骤 8/9
    放入羊肉片，肉片变色即可
  • 步骤 9/9
    涮羊肉调理加入芝麻酱和辣椒油，加水调匀
小贴士

添加的蔬菜随个人喜好，也可做成全菌锅或海鲜锅

发布于 2023-03-11
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