寿司吃过很多啦，自己动手就比较少呢，只要是功夫多吧，吃又吃不了多少。最简单的是寿司卷啦。做法也很简单。难得今天人多，也很久没做过啦，就做一回吧。哈哈！材料简单··做法也简单。
1.醋的做法，醋+糖+盐比例是5:2:1。。根据个人喜好，调制自己喜欢的口味。
2.刀沾点凉开水，比较好切，不沾。