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家常寿司
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辗悍俸痹哟

一直想做寿司，可本地没卖那种大片海苔跟卷帘。昨晚呼的从老姐那弄几张来，今天做了感觉挺好的，大家试试吧~

时间:10分钟内
食材
米饭 2碗
黄瓜 1根
红萝卜 1根
大火腿 1根
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
白芝麻 适量
炼乳 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材。
  • 步骤 2/11
    黄瓜丶红萝卜去皮切条。
  • 步骤 3/11
    火腿切条煎一下。
  • 步骤 4/11
    鸡蛋放点盐跟胡椒粉搅拌均匀。
  • 步骤 5/11
    用刚刚的油煎蛋（油不要太多）。
  • 步骤 6/11
    煎好后盛上。
  • 步骤 7/11
    米饭煮好后放在大碗里，放点寿司醋（我用的是米醋加适量盐跟糖，也挺好吃的），搅拌均匀。
  • 步骤 8/11
    卷帘用保鲜膜套上，放上一张海苔。
  • 步骤 9/11
    把拌好的米饭均匀按在海苔上，放上准备好的馅，淋上一条炼乳。
  • 步骤 10/11
    卷上。
  • 步骤 11/11
    切块，洒上点芝麻，完成。
小贴士

切前刀用水虑一下，切时不会粘刀。

发布于 2020-02-14
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